イルカとぷくぷく酵母の微妙な関係

なのです！！
直前の告知でごめんなさい。

地球村ネットワークの高木善之さんが
http://www.chikyumura.org/
銀河のほとりにまたまた来ちゃいます！！
スペシャルミーティング開催です。

以下やいちゃんの日記から転載します。

ミーティングって何ですか？
メンバーしか出られないんですか？
というお問い合わせをもらってしまって、
ハタと気付きました。
ミーティングっていう呼びかけ方、ちょっとまずかったかも(*^-^*)

で、改めてインフォメーション。

スペシャルミーティングとは、
講演会よりも少人数で、
講演会よりもかなり濃いお話が聴ける場です。
時間もたっぷりです。
めちゃくちゃお得です。

幸せになりたい人、
そして、幸せの種蒔きをしたい人、
自分という人生のドラマを輝かせたい人、集まれーー！
初めての方も大歓迎です。
どうぞお気軽に、そして真剣にご参加ください♪

*:.。.:*:・'☆。.:*:...:*★:・'゜:*:・'゜*;・'゜★゜':*:.。。.:*:...:*

日時●５月２４日(日)１４～１８時
会場●銀河のほとり
参加費●３０００円（軽食代コミ）
※美味しい「ナッパ定食」の予定です
お申し込みは、mansekibanzai@yahoo.co.jp まで。


*******************************


本日のいるぱん

　玄米おかゆぱん（酒粕入り）
　　国産小麦　果実酵母（りんご）　玄米がゆ　酒粕
　　甜菜糖　自然塩

　　そのまま食べてもおいしいです。酒粕が素材の甘みを引き出しています。

　全粒粉ぱん
　　国産小麦　果実酵母（りんご）玄米がゆ　全粒粉　
　　自然塩

　　スライスして和のおかずやツナをｻﾝﾄﾞするとおいしいですよ♪


　銀河のほとりで販売中♪
本日の銀河のほとりは、高木さんのスペシャルミーティングのため
ラストオーダー午後１：００
１：３０までの営業となります。
ともかふぇ、まめ菓子、ぷりんスィーツ、いるぱん、その他自然調味料類など
お買い物は売り切れ次第終了となります。
お早めにおでかけください。


  

と思わず叫んでしまいました～

畑はなんと
アカザの草原になっていました。
（葉っぱの裏が白いので正確にはシロザというのでしょうか？）

ちょうど鎌をもってていたので
草取りにかかりました。
な～んと
昨夜の雨のおかげで
とても草がとりやすく
おもしろいように
はかどります。

しかもアカザということは！！
食べられる♪
みちくさ研究所のともちんカフェ情報に
よればアカザは
整腸作用、喉痛の改善、湿疹の改善、歯痛の改善作用など
があるそうです。


雑草をあなどるなかれ

お浸しにしたら、
癖がなく
旨みを感じる
とてもおいしい草でした。

これから菜っ葉系は
貴重になってくるので
とても嬉しいですね♪

あまりにもおおくて、とても一人で
取れる量ではなく
助っ人をたのんだら
ミンさんが来てくれて～～～
ラッキーでした。
ありがとうございま～す

一人でもくもくとやるのも
好きなんですが
あ～でもない、こ～でもないって
おしゃべりしながらするのも
とてもたのしいです。
そして時間をわすれて作業がすすみますね♪

助っ人、求む！！！
明日もやりますよ～～～
10時くらいからお昼にかけて
一緒に草とりしませんか？

明日はイルパンのサンドイッチで
お昼にしたいと思ってます♪

水筒、タオル、長靴、手袋、日よけ帽子、あれば鎌を
持参してください。
おまちしておりま～す。
連絡先０８０－１８１４－００３６
場所　鏡石町
  

マクロビオティック界では大御所で
リマクッキングスクールの校長先生でもある
松本光司先生の
お料理を学んで食べる会が
南会津のタンボロッジ
で開かれました～♪

今回で３回目
そして初参加です。

大の釣り好きの松本先生は
終始
釣り用のベストを
着たまま
いつでも釣りにいけるような
感じで
お料理をしてくださいました～
なんてゆるゆる～な
おちゃめな先生！！

穏やかなお人柄と
こだわりのなさに
ほっとさせられます。

先生の手つきは
なんともやさしく
まるで子供をあやすような
そして体全体で素材と
向き合っている様子が
伝わってきました。

集まった方々も自然食の世界で
人に伝えたり、食べ物を提供したり
する立場の方がほとんどで
お互いに情報交換や
思いを共有したりすることができました。

わたしは、自然食の世界を知ってからは
１０年近くになるのに
まだまだ実践が出来ておらず
家族でさえも伝えることができていませんが

これからの時代が本当に大切な
時期に入ってくるのだと
思っています。
自分の心と体に向き合いながら
お役に立てることを
していきたいと
思います。


自分の欲望を自覚すること
あらゆる執着を手放すこと

していけたら素敵ですね～


タンボロッジさんhttp://tambo1.com/
とても素敵なお宿です。
南米精進料理がとてもおいしいのです♪
０２年南米の旅にわたしも同行させていただきました。
大屋さんご夫妻が営んでいます。
わたしの人生のターニングポイントの
重要なキーパーソンと言ってもいいくらい、
影響を受けたご夫妻です。
ご縁を強く感じています。

ありがとうございます

　”良く噛めよ～食べ物を～♪
　　　噛めよ　噛めよ　噛めよ　体が強くなる～♪”

世界共通の歌で、いただきますの前に歌いました。
すべて、自分の中に備わっていることを
気付かせてくれる歌ですね
  

今朝焼き上がりのパンは

　甘夏とくるみのエピ
　　国産小麦　果実酵母（ゆず＆みかん）玄米がゆ
国産ライ麦粉　自家製甘夏ピール　くるみ　自然塩


　皮はパリパリっと
甘夏ピールの香りが爽やかでくるみのこおばしいです。
噛めば噛むほどに味わい深いです。


　写真１　甘夏とくるみのエピ
　写真２　くるみぱん
　　　　　フルーツブレッド
　　　　　で昨日の夕方焼き上げたものです。

数量限定です。銀河のほとりで販売しています

　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　～農と食と感動をつなぐ風土ぱん～　いるぱん～
  

人が輝くこと！！

　応援したい！！

　そうなんだ♪

　ず～ぅと

　わたしのしたいこと

　考えていたのだけれど

　わかっていたつもりだけれど

　見えてこなくて・・・

　じゅんぺーさんと話していたら

　急にビジョン？っていうの？

　が見えてきて

　これだ！！


　そう、つながりの再生
　
　みんな心の中では

　求めている

　一人じゃない、助け合って生きていける

　目の前にいる人の

　顔がぱ～っと明るくなる

　こちらまで

　視界がぱ～って明るくなって

　これだ！！って思った。


　　本日のいるぱん

　　りんごジャムぱん
　　　国産小麦　りんご酵母　玄米がゆ　自家製りんごジャム
　　　甜菜糖　自然塩　国産レモン　シナモン　オリーブオイル


　　　りんごジャムは今年は最後となりました～
　　　また来年です。

　　黒米ぱん
　　　国産小麦　りんご酵母　黒米　甜菜糖　自然塩

　　　久しぶりに桃やのさっちゃんちの黒米を練りこんだパンで　　　　　す♪

  

親知らず、
歯のことなんですが・・・

なぜ親知らずって言うのでしょう？

それはいいとして
今週は、
親知らずを抜きました。

左の上の奥のほう

今の歯医者さんは、びっくりするぐらい
痛くなくって
あっけなく抜けてしまって
驚きました。

病院ぎらい、薬ぎらいなわたしが
安心していけるのが歯医者さんかも！！

　私事はここまでにして・・・



水曜日には第4回ストッププルサーマルの会で
川内村にある”ソーラーのらや”さんに行ってきました！！

なんと、
自作のソーラーパネル＆発電で
エネルギー自給をしています♪

ソーラーパネルについては、
いろいろな問題も指摘されていますが、
（製造過程でＣＯ２がでるとか
ゴミになったときに有害物質がのこるとか）

こんな山の中で、シンプルに暮らしていれば
トータルでみたら、
とっても環境負荷は少ないと思います。

のらやさんは標高６００メートルの山の中にあるのですが
目の前に原子力発電所の
鉄塔と送電線がドッカ～ンと
あって
それでも、だからこそ
エネルギー自給の道を選択しているのは
考えさせられますね・・・

物事の一面をみて
これはだめっていう判断は
おかしなことなんですね～～

少ないもので、豊かな生活

さて、私の家にある電化製品
何ワット消費しているのかな～？

炊飯器９００Ｗ
ドライヤー　７００ｗ
という表示だけみてもピンとこないですね～～

これをソーラー発電にしてみると、
意外に大きなパネルが必要なことがわかります！！

町場で暮らす私達でも
できるだけ電気を使わない暮らし方実践していきたいです。

帰りにのらやさんがぜひみんなに見て欲しいということで
風力発電の送電線の下まで連れて行ってくれました。
これがず～ぅと東京までつづいているんだよ～～～
木が伐採されています。そうなんです。日本中の送電線のしたは
木が切られているのです！！
しかも風力という自然エネルギーでも
です・・・これはにはびっくりしてしまいました～

のらやさんが”コンセントのむこうにあるものを想像”する暮らし
をしてみてほしいと言われていましたが
想像もつかないようなことが
実際には行われているのですね。

現地に行って、見て、
あらためて
体験するって
大切だな～と
感じました。

この会に参加させていただいて、
そしてご縁に感謝です。

ありがとうございます♪


　写真　１　家がかわいい～中は驚くほどものが少なくてすっきり！！
　　　　　　家の下には薪がたくさんつまってます。
　　　　
　　　　２　送電線の下の木が切られているところ・・・
　　　　　　

　　　　３　よごれたオムツも川の自然水流洗濯機でお洗濯、ウンチも　　　　　すっかり
　　　　　　きれいになるそうですよ～



  

久しぶりのパンの
日記です。

５月ともなると
お天気のいい日は
初夏を思わせる陽気ですね～

自家製の甘夏ピールを
ねりこんで
さわやかな
”甘夏ピールぱん”
を焼いています。



　国産小麦　果実酵母（ゆず＆みかん）　玄米がゆ
甘酒　てんさい糖　自家製甘夏ピール　自然塩


玄米がゆ効果で、もちもちしっとり、皮はパリッとしていて
これが”いるぱん”のもち味です。
数量限定　銀河のほとりで販売しています♪

その他、香川友美さんによる”まめ菓子”　
ともちんカフェ”エヴァ”部門によるシフォンケーキなどなど
お菓子が充実しています＾＾

5月１０日まで、銀河蔵ではフリーマーケットも開催中！！
品物もぞくぞくあつまって、とんでも楽しくなってますので
ぜひお立ち寄りくださいませ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～農と食と感動をつなぐ風土パン　いるぱん～  

それでもって（前の日記のつづきです）
　
　きれいでない川を
　どうしたら
　きれいにできるのかな～って？？？

　きれいだったころをしっている
　世代は
　この汚くなってしまった
　川を見てどう思っているのだろうか？

　汚い川に慣れてしまった私達は
　なにをとりもどしたらいいのか・・・

　
　楽しくて、
　いろんな生き物が生きている川
　を守りたいね～
　そしたら川遊びがもっと楽しくなるだろね～

　汚くなっている原因ってなんだろね～
　工業排水や農業排水
　そして一番身近なのは
　生活排水なんだよね～～～

　って頭では分かってる！！！！！

　だけど行動に起こせないってことは
　体に落ちてこないってことなんだよね！！！


　山と海をつなぐ川

　人の生活を支える川

　人と自然、人と人の歴史を知らせる川


　なんかね～
　頭でなくってね～
　体でわかりたい～～～
　って感じだよね

　川の上をカヌーで滑るって（まさに流れに乗るときって
　　　　　　　　　　　　　　滑るって感じだよ！！）

　す～ごく気持ちいいのね～～～
　すぅ～～～～って

　風を切って進む感じ
　周りの風景が変わる感じ

　日常にはない
　スリル満点

　今回、阿武隈川の本流まで出てみたのだけれど
　ここはまた
　すご～く静か
　
　”でっかい”

　って感じかな～

　静かなんだけれど
　オールでこぐ水音とか
　遠くでなく鳥の声とかが
　じんわりと
　おだやかに
　体で感じることの
　できる世界


　すごくいいよ ！！


　もう、そこには
　川がきれいとか
　きたないとか
　そんなことは
　どうでもよくなってくるくらいの
　ドッカ～ンていう
　存在があるのだよね～～～～
　
　うん

　自然って
　すげ～～～ （これを畏敬の念というのでしょうか）



　って叫びたくなる


　そんな体験、
　させていただきました。



川の体験の間中、その昔阿武隈川の渡しをやっていた
滑川に住むあるおばあさんが
ず～っと見ていてくれました。
なつかしかったのでしょうね～
川が身近にあって、きれいだったころのお話を
もっと聞きたいとおもいました。



　
  

ゴールデンウィークおわりましたね～
とても濃い内容でした。


滑川で
おもいっきり
あそぶ会

子供達の笑顔と
はしゃぎっぷり
がたまらなくステキ

そしてそれを見守る
大人たちのまなざし
笑顔がまたステキ

そんな笑顔のお父さんやお母さんを
みることができる子供も
幸せだろ～な～～～

カヌーに乗ることになれている子供も大人も
はじめての子供も大人も
みんな
楽しめたね～

この滑川大冒険をするにあたって
ほんとうに
石巻の新井さん、
逢瀬川の相楽さん、
川塾の塾長の山田さん
との出会いがなかったら
なしえなかったし、
こんなにも楽しく、一生懸命に
私達や子供達と
かかわってくださることが
どんなにありがたいことか・・・

夜の語り合いもまた
じっくりと世代を超えて
３世代の語り合い
ジェネレーションギャップ？を
感じながらも
お互いの意見を
しっかり受け止め
あえるって
ステキだな～って思う

そんな語らいができるのも
自然体験を
一緒にしたからなのかな～
とおもったりします。

４０年くらいまえは、川で子供が遊ぶのはあたりまえ
川でお洗濯
お米を洗ったり、ゆでたてのうどんを洗ったり
してたんだものね～
洪水で家の中が水浸しもたびたびあったんですね～

川が身近に感じられなくなってしまった
今、
カヌーという川遊びを通して
すこしでも川と触れ合える機会を
得られたことは
本当に素晴らしいことだと思うのです。

それと同時に
今の川は
あまりきれいでは
ありません
というより
きれいでない川を
見るのに慣れてしまっているのかな？
とも思ったりします。

　　　　　　　　　　　　　　つづく・・・

写真は　3日の朝の滑川（新緑がとても風情をかもしだしています）
　　　　子供達すご～くたのしそう（ビショビショになっても）
　　　　
　　　　


  

明日はいよいよ
滑川大冒険♪

銀河のほとり
始まって以来初の川のイベントです！！

銀河のほとり脇にある
風情のある川で
子供から大人まで
川の楽しさを堪能します。

いつものゆるゆる～な
感じはおとりおき～
今回は安全管理に徹します。

宮城県石巻のめだかっこクラブのみなさん
郡山逢瀬町のかるがもクラブのみなさん
そして地元のﾐﾆﾊﾞｽｹｯﾄのチームのみなさん
総勢５２名の方々がいらっしゃいます。

　ご縁がつながって

わくわく～どきどき～
な一日になりそうです

また日記で報告しますね！！

以下リバーマスター講習会に参加したときの日記です 。（長いです）
　

ＮＰＯ百笑屋敷に声がかかり
なんと私がみんなの代表で
１３日から１５日まで
リバーマスター講習会に参加してきました！！

場所は宮城県　石巻市です♪

いや～～～～
すげ＝＝＝＝＝



度肝ぬくくらい、すげ＝＝＝
という人に会ったよ

NPO法人ひたかみ水の里　代表理事
新井　偉夫さん６７歳
真実の人、うそのない人って
こういう人のこというんだな～
東北弁ずうずうで、
心につきささることを
ズバズバ言ってくる。
人間だなっ！！

子供達から国の役人まで対等に付き合う

一級河川北上川の管轄である国土交通省
霞ヶ関まで行って
「おい！ＯＯいんのか（いるのか）？」

　アポはありますか

「俺はアホなんだがら、いいがら会わせろ」（このノリはてんつくマンと一緒～）

今はすっかり役人の保身のために入れなくなった身近な川を
地元の人の手に戻すために直談判
北上川の支流や海に向かう運河を
子供達のカヌー体験に有効利用

新井さんはいろいろなことを教えてくれました！
「人間はな～こごろ（心）とこごろが通じればな～道はひらげでいぐんだ～」
やらっちゃ～～～おもわず目頭熱くなっちゃたよ～～

川っていうのは、私達の生活に一番身近な水辺の自然であること
いろんな植物や動物がすんでいること
ゆったりとした川をカヌーで漂っているとなんとも心がおだやかになる
オールで掻く水の音
草のざわめき
魚の跳ねる様子
水鳥が飛び立つ様子
バディとの共振（共振については、また別のときに書きます）
五感で川を感じて楽しむ

そしてなんと、川で歴史がわかる！！江戸時代には
川が道路だったそうだ！！お城の近くには川がある、その
川をたどれば、地名の由来や昔の人の生活がわかる！！！
なんてすごいんだ～～～～

　川
すご～く癒されるわ～～～
元気になるわ～～～

またしても
パワー充填

やるぞ～～～～～
イルカは川イルカになります！！

銀河のほとりのすぐ側を流れる滑川
そこで、子供も大人も安全に川遊びして
元気に、素直に、笑顔を取り戻せたら
どんなに楽しいだろな～～～
おもわず顔がにやけてしまう

新井さん「銀河のママさんにあいにいがねっきゃ！！」
来る気満々ですぞ～～～～

克子さんよろしくで～す

今回、ＮＰＯ百笑屋敷へ声をかけてくれた
りばぁふれんどＩＮ逢瀬川の相楽昌男さん、ほんとうに
ありがとうございました。
素敵な素敵なご縁をいただきました。
素敵な素敵な体験をさせていただきました。

一緒に参加した横須賀さん、佐々木さん、講師の武山さん、
大学教授でもあり共振を発見したおもろい関西人の小谷先生、
川の歴史研究家の千葉さん、食堂のおかあさん・おやっさん、
大ちゃん・味噌汁をもってきてくれた大ちゃんのお母さん、
ほんとにみんなすっごいあったかい人達で
すっごいかっこよくて、こっちが恥ずかしくなるほど一生懸命で
そんな自分が恥ずかしいわ～～～


この楽しさ分かちあいたい

ここまで読んでくださってありがとうございます。
自分でよんで、また熱くなってきた～～～
テンションあげていきますよ～～