2009年05月22日

草だ~~~~旨い♪

と思わず叫んでしまいました~

畑はなんと
アカザの草原になっていました。
(葉っぱの裏が白いので正確にはシロザというのでしょうか?)

ちょうど鎌をもってていたので
草取りにかかりました。
な~んと
昨夜の雨のおかげで
とても草がとりやすく
おもしろいように
はかどります。

しかもアカザということは!!
食べられる♪
みちくさ研究所のともちんカフェ情報に
よればアカザは
整腸作用、喉痛の改善、湿疹の改善、歯痛の改善作用など
があるそうです。


雑草をあなどるなかれ

お浸しにしたら、
癖がなく
旨みを感じる
とてもおいしい草でした。

これから菜っ葉系は
貴重になってくるので
とても嬉しいですね♪

あまりにもおおくて、とても一人で
取れる量ではなく
助っ人をたのんだら
ミンさんが来てくれて~~~
ラッキーでした。
ありがとうございま~す

一人でもくもくとやるのも
好きなんですが
あ~でもない、こ~でもないって
おしゃべりしながらするのも
とてもたのしいです。
そして時間をわすれて作業がすすみますね♪

助っ人、求む!!!
明日もやりますよ~~~
10時くらいからお昼にかけて
一緒に草とりしませんか?

明日はイルパンのサンドイッチで
お昼にしたいと思ってます♪

水筒、タオル、長靴、手袋、日よけ帽子、あれば鎌を
持参してください。
おまちしておりま~す。
連絡先080-1814-0036
場所 鏡石町



Posted by イルカ at 23:16 │Comments(0)
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