2010年03月28日

なんだべ村 初春編

郡山 逢瀬町のなんだべ村で
田んぼビオトープのお掃除がありました♪
空気の入りをよくして様々な生物がすめるように
する大切なお掃除です。
一昨年までは村長の石井さんが1人でお掃除していたそうですが
郡山カルガモ倶楽部の大人から子供までの
20人くらいの方でお掃除を開始!!
一気にきれいになったそうです・・・

そうです・・・

わたしお掃除には参加してません。
ん~~残念

きっと今年もホタルの乱舞がみられることでしょう
夏が待ち遠しいです。

わたしは石窯、パン焼き当番ということで
参加させていただきました。

このところの寒さでやはり発酵はと~ってもゆっくりです。
現代社会の忙しさとは離れた空気感がそのゆっくりなペースを
許してくれます。なんというか抱擁されるという感じかな?
う~~ん言葉で表現しにくいな~~

なんだべ村の”お天道窯”
この素晴らしい大自然の中にある窯
この自然を活かしきって生きている石井ファミリーと
そこに集う人々がいて、パンを焼かせてもらって
笑顔になってもらう幸せを味わいました。

今日も感謝の日、ありがとうございました

ざるぱん(カンパーニュ)

豆乳生地の麹食パン

豆乳生地のソフトフランスパン




Posted by イルカ at 23:17 │Comments(2)
この記事へのコメント
当日は、おいしい焼きたてパンご馳走様でした!
家族ですっかり堪能しました。
娘の食いつき方は、私譲りで・・・がっついておりました。

慣れない労働で、やや筋肉痛・・・。
でも、楽しかった!

また、お会いできるの楽しみにしております。
Posted by green at 2010年03月30日 10:16
greenさん

 コメントいただきありがとうございます!!
寒い中での作業、ご苦労さまでした。
なんだべ村に集まる方々はほんとうに素晴らしい方たちばかりですね~
ご家族で体験されるなんてほんとうに素敵だと思います。

パンもおいしく召し上がっていただいて感謝しています。

わたしもお会いできるのを楽しみにしています☆☆☆

ありがとうございます。
Posted by イルカ at 2010年03月31日 11:44
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